Kandungan Nutrisi Daun Kersen
Daun kersen atau daun talok ini memiliki kandungan nutrisi yang sangat banyak. Manfaat daun kersen ini didapatkan dari berbagai kandungan senyawa yang ada di dalamnya.
Kandungan dalam daun kersen antara lain adalah air, karbohidrat, lemak, protein, serat, kalsium, fosfor, zat besi, karoten, riboflavin, dan niacin. Selain itu, di dalam daun kersen juga mengandung vitamin A, vitamin C, flavonoid, saponin, tanin, juga steroid.
Dengan kandungan nutrisi yang begitu banyak, maka manfaat daun kersen untuk kesehatan tubuh tidak perlu diragukan lagi.
Dirangkum dari berbagai sumber, inilah daftar manfaat daun kersen untuk kesehatan, dari diabetes, asam urat hingga antikanker yang jarang diketahui.
Manfaat Daun Kersen untuk Kesehatan, dari Diabetes, Asam Urat hingga Antikanker
Dengan adanya senyawa flavonioda, saponin dan tannin di dalamnya, daun kersen memiliki efek farmakologis sebagai anti tumor. Daun kersen juga memiliki sifat anti-inflamasi dan antiseptik.
Untuk lebih jelasnya, berikut manfaat daun kersen untuk kesehatan yang jarang diketahui orang.
1. Turunkan level gula darah
Salah satu manfaat daun kersen adalah untuk mengatasi diabetes. Daun kersen atau daun talok berkhasiat untuk menurunkan kadar gula. Ini karena daun daun kersen mengandung senyawa kimia saponin dan flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan yang dapat menyekresi hormon insulin yang bekerja untuk metabolisme gula.
Hormon insulin adalah hormon yang mengontrol kadar gula dalam darah. Daun kersen bisa membantu mengontrol gula darah sehingga baik digunakan untuk mencegah diabetes kambuh. Selain itu, daun kersen juga bisa untuk mencegah potensi komplikasi diabetes.
Cara memanfaatkannya, ambil 100 gram daun kersen. Setelah dicuci bersih, rebus daun kersen dengan satu liter air. Setelah itu biarkan hingga airnya tersisa setengahnya. Minumlah air rebusan daun kersen dua kali sehari, masing-masing satu gelas.
amo
ReplyDelete